أسعار المواد الغذائية الى ارتفاع

ازداد عدد الكنديين الذين يأكلون في المطاعم أو يتناولون الأطباق الجاهزة، وعليهم أن يتوقعوا تسديد مبالغ إضافية إذا أرادوا الاستمرار بهذه العادة سنة 2018.

هذا ما خلص إليه تقرير نشره باحثون في جامعتي دالهوزي وغيلف وضمّنوه توقّعهاتهم في شأن أسعار المواد الغذائية لسنة 2018.

وبحسب ما ورد في هذا التقرير، من المتوقّع أن ترتفع أسعار المواد الغذائية بنسبة تراوح بين واحد وثلاثة في المئة السنة المقبلة.

هكذا، وبالنسبة الى أسرة متوسطة مكوّنة من أربعة أفراد، يمثّل هذا الارتفاع في الأسعار زيادة قدرها 348 دولاراً ليصل مجموع الإنفاق الغذائي في السنة الى 11,948 دولاراً.

والجدير التوقّف عنده، هو أن نحو 59٪ من الارتفاع المتوقّع في الأسعار - أي ما يوازي 208 دولارات - سيترتب على المستهلكين الذي يتناولون طعامهم خارج المنزل أو يميلون الى شراء المأكولات الجاهزة.

وبحسب التقرير، ستتأثر مقاطعات عدة بهذه الزيادة في السنة المقبلة على الشكل التالي:

  • الاسعار في مقاطعات كيبيك، مانيتوبا وساسكاتشوان ستبقى مستقرّة.
  • الأسعار في المقاطعات الأطلسية ستعاود ارتفاعها بعد سنة استمرّت فيها مخفوضة، وهي ستتجاوز سنة 2018 المتوسط العام.
  • الأسعار في مقاطعة بريتيش كولومبيا سترتفع بسبب التضخم.
  • الأسعار في ألبرتا وأونتاريو سترتفع بسبب اشتداد المنافسة لكنها ستظلّ أقلّ من المتوسط العام.

هذا وأشار الباحث الرئيسي "سيلفان شارلوبوا" في مقابلة من هاليفاكس الى أن خدمات الطعام هي أكثر من سيشهد ارتفاعاً في الأسعار، وبالتالي سيكون المستهلكون الذين لا يطهون في منازلهم وغالباً ما يتناولون وجباتهم في المطاعم أكثر من سيتأثر بهذه الزيادة في التكلفة.

أضاف أنه إذا قام الفرد بطهو مأكولاته بنفسه واعتمد على متاجر البقالة للتزوّد بمكوّنات وجباته فهو لن يعاني كثيراً من ارتفاع الأسعار المتوقّع في سنة 2018.

(المصدرإذاعة الشرق الأوسط في كندا عن وكالة الصحافة الكندية)

إضافة تعليق جديد

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.

للحصول على آخر الأخبار في بريدك الإلكتروني