أعلنت هيئة الإحصاء الكندية أن مستوى انعدام الأمن الغذائي ارتفع في عام 2022 مع ارتفاع التضخم.

في تقرير باستخدام بيانات من مسح صحة المجتمع الكندي، تقول الوكالة الفدرالية إن 15.6٪ من الأسر عانت من مستوى ما من انعدام الأمن الغذائي في عام 2022، بعد أن كان مستقرًا نسبيًا من عام 2017 إلى عام 2021. وارتفع المعدل من 9.6٪ في عام 2017 و11.6٪ في عام 2018.

تشير هيئة الإحصاء الكندية إلى أن معدل انتشار انعدام الأمن الغذائي للأسر كان أقل قليلاً ومستقرًا خلال سنوات الجائحة، حيث انخفض إلى 8.5% في خريف 2020 و9.1% في عام 2021.

بالإضافة إلى زيادة في انتشار انعدام الأمن الغذائي في عام 2022، تقول الوكالة إنه كانت هناك زيادة في حدته، حيث أبلغت المزيد من الأسر عن انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد.

كما أشارت الدراسة الاستقصائية إلى أنه لوحظ أيضًا زيادة في عدد الكنديين الذين يعيشون في أسر تعاني من انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد في بيانات مسح الدخل الكندي التي تم جمعها في النصف الأول من عام 2023.

انعدام الأمن الغذائي هو حالة يعاني فيها الأفراد أو الأسر من عدم القدرة على الحصول على كميات كافية من الغذاء المغذي والآمن بشكل منتظم، مما يؤدي إلى نقص في التغذية أو الجوع. يحدث ذلك بسبب عوامل متعددة مثل:

• الفقر: عدم توفر الموارد المالية الكافية لشراء الطعام.
• الصراعات: التي تؤدي إلى اضطراب سلاسل التوريد أو تدمير المحاصيل.
• التغيرات المناخية: التي تؤثر على الإنتاج الزراعي وتوفر الغذاء.
• الأزمات الاقتصادية: التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية، مما يجعل من الصعب على الكثيرين شراء ما يكفي من الطعام.

باختصار، انعدام الأمن الغذائي هو عدم التوفر المستمر للغذاء الكافي والمغذي الذي يلبي الاحتياجات اليومية للفرد أو الأسرة.