تشير دراسة جديدة إلى أن أسرة مكونة من أربعة أفراد في مونتريال تحتاج إلى إنفاق 396 دولارًا إضافيًا هذا العام لتناول الطعام الصحي، حيث ارتفع متوسط تكلفة السلة الغذائية بنسبة 3% في يوليو/تموز 2024 مقارنةً بأكتوبر/تشرين الأول 2023.

وأظهرت بيانات مركز التغذية الاجتماعية للحوامل “أليما” أن تكلفة شراء 68 منتجًا أساسيًا، بما في ذلك الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان، أصبحت تصل إلى 1،223 دولارًا شهريًا، أي ما يعادل 10.06 دولارات يوميًا لكل فرد.

وفي أقل من ثلاث سنوات، ارتفع سعر السلة الغذائية بنسبة 28%، مما يعني زيادة سنوية تصل إلى 3،235 دولارًا للمنتجات نفسها. وقد سجلت أكبر الزيادات في أسعار الخضروات (+14%)، وحبوب الأطفال (+15%)، ومنتجات تغذية الرضع الجاهزة (+45%).

وفي تعليقها على الوضع، أشارت سوزان لوباج، اختصاصية التغذية ومنسقة الممارسات في التغذية الاجتماعية في أليما، إلى أن العديد من الأسر تواجه صعوبات كبيرة عند محاولة ملء سلة تسوقها. وأضافت أن بعض الأفراد يضطرون للاعتماد على بنوك الطعام لتلبية احتياجاتهم الغذائية، بينما تضطر نساء كثيرات إلى تفويت الوجبات بسبب نقص الطعام.