قد تكون ألواح الشوكولاتة أقل عددًا في الأكياس خلال جولة “طرق الأبواب” التقليدية في عيد الهالوين هذا العام، وقد يكون طعمها مختلفًا بعض الشيء.

ما سبب هذه التغييرات؟

سعر الكاكاو الذي تضاعف أكثر من مرتين منذ بداية العام وظل عند مستويات قياسية منذ ذلك الحين، وفقًا لبيانات من Wells Fargo حصلت عليها شبكة CNN.

سعر هذا المنتج المطلوب بشدة، والذي يعتبر أساسيًا في صناعة الشوكولاتة، من المتوقع أن يظل مرتفعًا حتى سبتمبر/أيلول 2025، وفقًا للخبراء الذين تحدثوا إلى الشبكة الإخبارية.

أمام هذه التوقعات، قررت العديد من شركات الحلويات أن تبتكر لتقليل الخسائر المالية.

“تقليل الحجم” والاستبدال

أول ما يمكن أن يلاحظه المستهلك هو أن الألواح ستكون أصغر حجمًا أو الأكياس ستكون أخف قليلاً.

“إذا كنت تشتري كيسًا يزن 2 باوند من مزيج الحلويات من شركة معينة، فإن هذا الكيس سيكون أقل من ذلك الحجم الآن مقابل السعر نفسه”، حسبما صرح به ديفيد برانش، مدير القطاع في معهد Wells Fargo للأغذية الزراعية.

الحل الآخر الذي قد تلجأ إليه هذه الشركات قد يؤثر على طعم الحلويات المفضلة لديك.

قد تختار الشركات استبدال بعض طبقات الشوكولاتة بمنتجات أقل تكلفة مثل الوافل أو المكسرات.

“هناك [منتجات] قد تُملأ بشيء إضافي إلى جانب تغطيتها بالشوكولاتة، لأنه بهذه الطريقة لن تحتاج إلى كمية كبيرة من الشوكولاتة لصنع هذا المنتج”، كما أوضحت سالي ليونز وايت، كبيرة المستشارين في السلع الاستهلاكية المعلبة في شركة Circana.

شركة الحلويات العملاقة “مارس”، التي تصنع علامات تجارية شهيرة مثل “سكيتلز” و”M&M”، أشارت إلى حل آخر وجدته.

على الرغم من أن  الشركة لاحظت أن الشوكولاتة لا تزال من الحلويات المفضلة لدى المستهلكين، انما اختارت توسيع عروضها من الجيلي والحلويات بطعم الفاكهة، التي تزداد شعبيتها بين الشباب.

على سبيل المثال، قررت “مارس” إنتاج سكيتلز بشعار الهالوين وطرح أكياس تحتوي على الشوكولاتة ومنتجات أخرى غير الشوكولاتة في الأكياس نفسها.