في وقت يشهد فيه المستهلكون ضغوطًا كبيرة بسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية، جاء هذا الأسبوع بعض الأخبار الإيجابية لتخفيف العبء على الميزانية الشهرية للعائلات. أعلنت لجنة الألبان الكندية عن تخفيض طفيف في سعر الحليب المباع إلى شركات التصنيع، وذلك بنسبة 0.0237%، وهي نسبة بسيطة لكنها تثير الأمل في استقرار أسعار المنتجات المرتبطة بالألبان.

يعود السبب في هذه الانخفاضات إلى تراجع أسعار الحبوب وتحسن كفاءة مزارع الألبان، مما يسمح بتقديم الحليب بسعر أقل للشركات المصنعة. ومع ذلك، قد لا يشعر المستهلكون مباشرة بهذا الانخفاض في أسعار الحليب في المتاجر، إلا أن هذه الخطوة تعزز الاستقرار في سوق الألبان، مما يعني أن المنتجات مثل الحليب واللبن والجبن قد تشهد زيادة طفيفة أقل مما شهدته خلال العام الماضي، حيث ارتفعت أسعارها بنسبة تتراوح بين 5% و8%.

وفي هذا السياق، ينتظر المستهلكون في كيبيك قرار هيئة تنظيم الأسعار الزراعية حول تحديد أسعار التجزئة للحليب السائل، حيث تُعد كيبيك المقاطعة الوحيدة في كندا التي تضع حدًا أدنى وسقفًا لأسعار الحليب، ومن المتوقع صدور القرار النهائي في ديسمبر/كانون الأول أو يناير/كانون الثاني القادم.

توسع سلسلة متاجر “Maxi” في كيبيك لدعم المنافسة

أعلنت سلسلة “Maxi”، التابعة لشركة “Loblaws”، عن خطط لتوسيع انتشارها في مقاطعة كيبيك عبر افتتاح مجموعة من المتاجر الصغيرة، بهدف توفير خيارات مريحة وقريبة للمستهلكين. تأتي هذه الخطة لتشجيع المنافسة، حيث تتيح “Loblaws” هذه المتاجر المصغرة دون القلق من تأثيرها على مبيعات المتاجر الأكبر، وهي خطوة فريدة في السوق الكندي.

هذا التوسع يعكس رغبة متزايدة من “Maxi” و”Super C” التابعة لشركة “Metro” في تعزيز وجودها في السوق، وتقديم خيارات بأسعار مخفضة للمستهلكين، مما يزيد من التنافس في قطاع تجارة التجزئة ويشكل ضغوطًا على شركات أخرى لتقديم أسعار أفضل. ويتوقع خبراء السوق أن يدفع هذا الاتجاه شركة “Costco” إلى التفكير في زيادة عدد فروعها في كندا، حيث يضم السوق الكندي حاليًا حوالي 110 متاجر من “Costco”، ويُتوقع أن تتوسع إلى أسواق جديدة، بما في ذلك كيبيك.

تأثيرات إيجابية على الأسعار في المستقبل القريب

من المتوقع أن تسهم هذه التحركات في زيادة المنافسة في سوق المواد الغذائية، وبالتالي قد تساعد على تخفيف وطأة التضخم الغذائي، ولو بشكل مؤقت، مما يمنح المستهلكين بعض الاستقرار في أسعار المنتجات الأساسية.